Tag des Milchviehhalters 2010

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Zum diesjährigen Milchrindtag luden die Veranstalter, das Referat Tierzucht, Tierhaltung, Fischerei des Landesamtes für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung, die RBB Rinderproduktion Berlin-Brandenburg GmbH und der Landeskontrollverband Brandenburg e. V. ein. Die Veranstaltung stand unter dem Thema Milchproduktion im Brennpunkt.

Die Optimierung von Haltungsbedingungen und Fütterung, die Nutzung des züchterischen Fortschritts zur Verbesserung der Milchleistung und der Fitness oder die Nutzung von neuer Biotechnologie zur Steigerung der Fruchtbarkeitsergebnisse haben das Ziel, die Wirtschaftlichkeit der Milcherzeugung zu verbessern. Viele landwirtschaftliche Unternehmen nutzen diese Möglichkeiten, arbeiten auf hohem Niveau und beklagen bei den derzeitigen Preisen dennoch Verluste im Bereich der Milchproduktion.

Über einen begrenzten Zeitraum gelang es vielen Betrieben, in den vergangenen Monaten Defizite infolge der niedrigen Milchpreise durch andere Produktionszweige oder Reserven zu kompensieren. Dennoch zeigen sich die Folgen der Krise deutlich. Die Anzahl der Milchkühe hat sich durch Bestandsreduzierung in den Betrieben oder auch Betriebsaufgabe seit Mai 2009 im Land Brandenburg um weitere 2,9 % verringert und auch der Umfang der Milchleistungsprüfung hat sich reduziert. Nach Meldung des LKV haben 2009 in Brandenburg 3,2 % der Betriebe die Milchleistungsprüfung eingestellt.

In den ausgewählten Tagungsbeiträgen wurden die nationale und internationale Lage am Milchmarkt sowie die weiteren Aussichten beleuchtet. Es wurden Möglichkeiten zur Einstellung der Betriebe auf die neuen Rahmenbedingungen aufgezeigt und Hinweise zur nachhaltigen Gestaltung der Milchproduktion gegeben.